*Veuillez noter que les photos utilisées sur notre site sont à des fins d'illustration et ne représentent pas nécessairement le plat exact qui sera préparé dans le cours de cuisine. Elles visent à vous donner un aperçu visuel du service de nos cours de cuisine.
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Préparez une entrée et un plat hivernales !

En entrée riche et savoureuse, vous cuisinerez un crémeux de champignons avec un œufs parfait. Le chef Schmitt vous apprendra à rôtir un filet de pigeon pour une cuisson parfaite, à confire les cuisses pour une tendreté absolue, et à préparer un risotto crémeux aux potimarron et noisettes. En unissant des saveurs typiques de l’hivers, vous confectionnerez un mets délicieux qui offrira une expérience culinaire inoubliable.

Durée : 3h