*Veuillez noter que les photos utilisées sur notre site sont à des fins d'illustration et ne représentent pas nécessairement le plat exact qui sera préparé dans le cours de cuisine. Elles visent à vous donner un aperçu visuel du service de nos cours de cuisine.
**La validité de la carte cadeau est de 365 jours à partir de la date d'achat.

Découvrez une technique qui bien au-delà de la quiche traditionnelle, sublimera les saveurs des ingrédients, que ce soit du poisson à la viande, du salé au sucré.

Avec une créativité illimitée, vous réalisez des croustades, parfois appelées ‘croûtes’, d’une manière à la fois inédite et délicieuse. Au cours de cet atelier, vous préparerez avec l’accompagnement du chef Schmitt, de délicieuses bouchées apéritives, une tourte de volaille garnie de suprêmes de pigeon et de poulet, ainsi qu’une croustade sucrée, le tout confectionné avec une seule et même pâte à tourte. Vous serez grâce à ce cours, en mesure de créer vos propres recettes originales pour régaler vos convives.

Durée : 1h30