*Veuillez noter que les photos utilisées sur notre site sont à des fins d'illustration et ne représentent pas nécessairement le plat exact qui sera préparé dans le cours de cuisine. Elles visent à vous donner un aperçu visuel du service de nos cours de cuisine.
**La validité de la carte cadeau est de 365 jours à partir de la date d'achat.

Une expérience culinaire inégalée avec le Chef Schmitt.

Ce cours exclusif vous plongera dans les coulisses de la gastronomie avec trois créations extraordinaires avec des accords parfaits mets et vins.

Croquants de langoustines au basilic sauce vierge : découvrez l’élégance des langoustines dans une interprétation innovante. Apprenez les techniques pour créer des croquants délicats, sublimés par la fraîcheur du basilic et la finesse d’une sauce vierge exquise.

Magret de canard au cassis Crème de céleri : suivez le Chef Schmitt dans la préparation d’un magret de canard divinement tendre, sublimé par une sauce au cassis qui apporte une touche sucrée et acidulée. Accompagné d’une crème de céleri crémeuse, chaque bouchée sera une explosion de saveurs.

Amandine de poires au vin : terminez votre expérience gastronomique avec une amandine de poires somptueuse au vin. Découvrez comment marier la douceur des poires avec la richesse d’une sauce au vin.

Apprenez à préparer des plats exclusifs et épatez vos convives avec des recettes dignes des meilleures tables gastronomiques. Explorez l’art de l’harmonie entre les plats et les vins avec des conseils de sommelier du Chef Schmitt pour créer des associations parfaites.

Rejoignez-nous pour une expérience gourmande unique !

Durée : 3h  (Prévoyez 1h de plus pour la dégustation sur place du festin!)